Астраханский Роспотребнадзор дал рекомендации по выбору мясных полуфабрикатов

Пресс-служба регионального Управления Роспотребнадзора опубликовала список рекомендация, которые могут помочь в выборе мясных полуфабрикатов - фарша и котлет, например. Чтобы не возникло неприятностей со здоровьем не стоит покупать мясо в местах несанкционированной торговли, неизвестного происхождения.

Лучше избегать покупок у случайных продавцов. Согласно правилам продажи отдельных видов товаров, продавец обязан довести до сведения покупателя фирменное наименование своей организации, место ее нахождения и режим работы.

Продавец - индивидуальный предприниматель должен предоставить покупателю информацию о государственной регистрации и наименовании зарегистрировавшего его органа. Даже при торговле во временных помещениях, на ярмарках, с лотков и т.д.

Мясные полуфабрикаты требуют специальных условий хранения. Покупать фарш и котлеты нужно только в магазинах с холодильным оборудованием, в том числе низкотемпературным.

Самый очевидный совет – при покупке продукции необходимо обращать внимание на соответствие условий хранения, указанных изготовителем на этикетке, фактическим. И на срок годности, конечно.

На что еще обратить внимание?

Внешний вид продукта :

• упаковка должна быть без внешних дефектов и герметичной;
• форма продукта должна соответствовать традиционному виду продукта (уверены, вы представляете традиционную форму котлет). Без следов повторного замораживания, заветривания, без деформации, отсутствие «снежной шубы» на замороженных полуфабрикатах;

Этикетка:

Маркировка на этикетке должна быть на русском языке, а также понятной и легкочитаемой. Она должна включать следующую информацию:

• наименование продукции;
• состав;
• количество или масса нетто;
• дату изготовления и срок годности;
• условия хранения;
• наименование и место нахождения изготовителя;
• рекомендации и ограничения по использованию, в том числе приготовлению пищевой продукции;
• показатели пищевой ценности;
• сведения о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением генно-модифицированных организмов (ГМО).
• единый знак обращения продукции на рынке государств - членов Таможенного союза (ЕАС).

Если в ходе прохождения этого квеста у вас возникли сомнения - смело требуйте товаросопроводительные документы у продавца. А если вы завалили квест и купили некачественные полуфабрикаты, то вот что можно сделать:

• Обращайтесь к продавцу товара с письменной претензией, составленной в двух экземплярах. Четко сформулируйте требования по поводу недостатков товара. Один экземпляр претензии необходимо вручить продавцу, либо направить письмом (желательно с уведомлением).
• Вы вправе потребовать замены на аналогичный товар надлежащего качества, либо вместо предъявления указанных требований отказаться от приобретенного и потребовать деньги назад. Но по требованию продавца некачественные котлеты тоже придется вернуть.
• Даже без чека или иного документа, удостоверяющего факт и условия покупки товара, покупателю не могут отказать в удовлетворении его требований.
• Если продавец отказался от приемки товара ненадлежащего качества, то следует обратиться в соответствующее Управление Роспотребнадзора в вашем субъекте, по месту нахождения продавца, в письменном виде.

Фотоматериалы к новости: