Как правильно праздновать Старый Новый год

Ни в этот день, ни накануне не следует давать деньги в долг. Иначе весь год в семье не будет достатка. Если же деньги дарят — это считается хорошим знаком, ждет большая прибыль. К торжественному столу нужно одевать новую нарядную одежду. Тогда весь год будет много обновок. Счастливый год ждет всех, кто весело его встретит. Празднования Старого Нового года, в ночь с 13 на 14 января, должны сопровождаться песнями и танцами.

Особое значение имеет и главное горячее блюдо. Тушеный в сливках или сметане заяц — к успеху в любых начинаниях. Для тех, кто мечтает о свободе и карьерном росте, на столе должен быть непременно приготовлен фаршированный петух. Среди традиционных угощений особое место отводится блюдам из свинины — символу достатка. И хоть в год свиньи есть свинину как-то неприлично по отношению к символу года, запеченый поросенок на Старый Новый год просто необходим. Если вы, конечно, желаете себе достатка и финансового благополучия. Чем больше угощений, тем благополучнее будет год.
В этот день хозяйки, готовя вареники, обязательно добавляли в них различные сюрпризы: монетку, кусочек апельсина, вишенку, орех и другие. Считается, что этот обряд относится к традиционным святочным гаданиям. Каждый сюрприз является определенным символом, который имеет особое значение для того, кому он достанется.