Маркировка на продуктах расскажет астраханцам об их полезности

Министерство здравоохранения намерено разделить продукты питания на «здоровые» и не очень. Для этого ведомство предлагает маркировать товары, которые отвечают здоровому образу жизни, наклеивая на них знаки отличия. Такую концепцию министерство уже направило в аппарат правительства на согласование, пишет газета «Известия» со ссылкой на пресс-службу Минздрава. Согласно программе, которую рассчитывают запустить в апреле 2018 года, к первой группе отнесут продукты, не содержащие вредных элементов. Это свежие и замороженные фрукты, овощи, свежие и замороженные мясо, птица, рыба, а также яйца и крупы. Во вторую группу попадут те товары, которые не могут претендовать на обозначение «здоровых»: шоколад, кондитерские изделия, а также энергетические батончики, напитки и алкогольная продукция. В третьей окажутся продукты и допустимые значения их компонентов, при которых можно относить товар к здоровому питанию. Это сушёные фрукты, орехи, сухие завтраки, полуфабрикаты и некоторые другие виды. В Роспотребнадзоре, в свою очередь, отметили, что «для добровольной маркировки препятствий нет уже сейчас». При этом ведомство предлагает альтернативную систему «светофор» с использованием красного, жёлтого и зелёного цветов для обозначения полезности продукта. Эксперты уверены, что инициатива поможет потребителям, но польза любого продукта – вопрос относительный. Подробнее в материале «Известий».