USD
65.52 
EUR
71.24 
Например, ДТП

Свежие вакансии и резюме
в разделе «Работа»



Курсы валют в Астрахани
Обновление каждые 5 минут | Обновить

* Информация о курсах валют поступает с официальных сайтов и от сотрудников банков. Более актуальную информацию узнавайте непосредственно в отделениях банков.
Опрос
Нравится ли Вам жить в Астрахани?
Архив опросов

В России запретят популярный сахарозаменитель

26 февраля 2024 года, 15:21
218
Изменить шрифт
В России запретят популярный сахарозаменитель
С 27 февраля в России под запрет попадут 19 пищевых добавок. В их числе оказался и подсластитель, который активно используют сторонники здорового образа жизни. Речь идет о стевии, которую применяют в различной продукции в качестве сахарозаменителя. Доцент кафедры пищевых технологий и биоинженерии РЭУ имени Г. В. Плеханова Елена Мясникова в беседе с "Лентой.ру" пояснила, что ранее в перечне разрешенных добавок стевия присутствовала в двух видах — как подсластитель без индекса и номера, а также как стевиолгликозид Е960. Последнюю добавку запрещать пока не будут, поэтому производители имеют право на законных основаниях использовать ее при изготовлении продукции. Но в обновленных требованиях к пищевым добавкам был прописан максимальный допустимый уровень Е960. Эксперт отмечает, что безопасность подсластителя стевия всегда вызывала сомнения, так как для его получения могли использоваться различные части одноименного растения — листья, стебли или корни. Теперь у добавки будут более четкие характеристики, и она станет безопаснее. Вместе с тем, по словам Елены Мясниковой, не стоит использовать любые сахарозаменители без рекомендации врача. Для здоровых людей без показаний к применению таких препаратов "обман организма" может закончиться серьезными последствиями. Рецепторы реагируют на употребление подсластителя, но выделяемый инсулин не видит сахарозу и ему нечего расщеплять. Поэтому подобные добавки нужно применять с осторожностью.


Источник: Астрахань.Ру
Ctrl+Enter Заметили ошибку? Выделите её и нажмите Ctrl+Enter


Добавить комментарий
Добавляя комментарий, я принимаю Правила комментирования.
Обратите внимание, что в комментариях в том числе запрещаются:
- нецензурная лексика (в любом виде);
- прямое и косвенное разжигание межнациональной и иной розни;
- оскорбления, вульгарные и непристойные реплики;
- общение не по теме, спам.



Архив новостей раздела
«Общество»

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31


Новости компаний
Все новости компаний


Новые комментарии
te te:
">t
te te:
testt


Новости А.Ру
Все новости А.Ру