Астраханскую школу №21 оштрафовали за питание учащихся

Трусовский районный суд рассмотрел административное дело по жалобе средней общеобразовательной школы №21 на постановление регионального Управления Роспотребнадзора и счёл доводы общеобразовательного учреждения об отсутствии нарушений несостоятельными. В ходе внеплановой проверки эксперты Роспотребнадзора выявили в СОШ №21 нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства, законодательства в области качества и безопасности пищевых продуктов при организации питания обучающихся. А именно: при разработке меню не были указаны для ряда блюд номера технологических карт и рецептур, что не позволяет оценить распределение пищевой ценности. Иными словами, школьники могли получать углеводов или жиров больше (или меньше), чем необходимо. Кроме того, меню не утвердил директор школы. Также не представлены результаты лабораторно-инструментальных исследований по выполнению программы производственного контроля. Роспотребнадзор оштрафовал учреждение образования на 30 тысяч рублей. Хотя школа пыталась оспорить решение в суде, этого сделать не удалось. Штраф придётся выплачивать. Фото: Архив