Какой колбасный сыр попал в чёрный список Росконтроля

Росконтроль обследовал пять брендов колбасных сыров «Сыр Стародубский», «Город сыра», «Сыробогатов», «Золото орбиты» и «Мясновъ». Проверка проводилась по 60 параметрам качества, в том числе на наличие консервантов и правильность маркировки. Как сообщает RT, сразу три марки попали в так называемый чёрный список. Так, согласно результатам, «Сыр Стародубский» содержит менее 19% молочного жира. В образце «Города сыра» количество дрожжей превышает норматив в 220 раз, в «Мяснове» – в 20, а в «Золоте орбиты» – в 40. В «Золоте орбиты» обнаружился сорбат калия, который не был указан на упаковке. В образцах «Сыра Стародубского», «Сыробогатова» и «Города сыра» оказалось меньше белка, чем было указано на маркировке. В итоге Росконтроль признал «Город сыра», «Мясновъ» и «Золото орбиты» небезопасными для здоровья человека. Эти три бренда и «Сыр Стародубский» были включены в чёрный список. Колбасный сыр «Сыробогатов» занесли в перечень товаров с замечаниями.