В Астраханской области уничтожили сомнительные продукты

В Астраханской области предприниматель продавал подозрительные мясные изделия.  Ему пришлось уничтожить сомнительную продукцию.Проверку проводили у предпринимателя в Володарском районе. Инспекторы Россельхознадзора выявилинарушения обязательных ветеринарных требований. В продаже находились колбасные изделия, в ассортименте, в количестве около 7 кг; мясные полуфабрикаты, в количестве – свыше 32 кг, сало свиное, в количестве более 2 кг, без ветеринарных сопроводительных документов.Хотя именно ветеринарные сопроводительные документы характеризуют территориальное и видовое происхождение продукции, эпизоотическое благополучие места ее производства, подтверждают проведениеветеринарно-санитарной экспертизы, устанавливающей качество и безопасность этой продукции для использования в пищу. Их отсутствие является грубым нарушением ветеринарного законодательства.Астраханского предпринимателя оштрафовали на три тысячи рублей. Подозрительная продукция уничтожена владельцем, сообщили в Управлении Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской, Астраханской областям и Республике Калмыкия.