В школах и детсадах теперь будут использовать только йодированную соль

Российские школы и детские сады обязали использовать при приготовлении еды для детей только йодированную соль, заявила руководитель Роспотребнадзора Анна Попова. Она добавила, что следующим шагом станет принятие закона о питании, который находится в разработке её ведомства. Согласно этому документа, вся соль, продающаяся в магазинах, будет йодированной. Как пишет газета «Известия», в Минздраве объявили, что йодированную соль в пищу добавляют меньше 30% населения страны. При этом среди россиян распространены заболевания, которые связаны именно с дефицитом йода. И ещё в 2017 году министерство обязало кафе и рестораны перейти на йодированную соль.