В Астраханской области планируют собрать хороший урожай риса

Майские грозы и грязь не помеха  для посевной.  Особый азарт и высокий заработок держат механизаторов  в рисовых чеках весь световой день. Мощные посевные агрегаты грязи не боятся. В хозяйстве Хечояна из Приволжского района вся техника подготовлена заранее и механизаторов полный комплект.  12 специалистов  успевают обрабатывать в день по 30 -  40 гектаров. Всего же засеют более тысячи. Подготовка к посевной дело непростое. Рис капризен. 

«Засеяли уже 480 га.,  а учитывая погоду, это очень хорошо. Готовиться начали еще зимой, начали заниматься  планировкой чеков под залив воды. У нас есть все приборы, это лазерные установки  типа "мары", - рассказывает начальник подразделения механизаторов Хадырбай Кулушев.

Они помогают в инженерном обустройстве чеков. Это  обязательно. Рисовое поле должно  быть идеально ровным. Малейшие бугры - это грубый  брак и денежные убытки. Вода должна покрывать  всходы равномерно на пять  сантиметров. Такова современная технология. А высокая культура земледелия и  формирует сегодня  "рисовую экономику" района и региона в целом.

«Всё это даёт снижение себестоимости и повышение рентабельности производства культуры. Рентабельность составляет 30%, себестоимость риса в хозяйстве составляет 12 рублей. Очень выгодный показатель, во всех наших хозяйствах есть закрытый цикл - от возделывания до переработки зерна в крупу  и распределения  её на продажу потребителям», - поясняет главный агроном Управления сельского хозяйства администрации Приволжского района Венера Нургуатова.  

Сегодня астраханский рис берут даже в Сибири. Так что переработку ведут круглый год. В день могут выдавать по 250 тонн продукции. Весь цикл на автоматике. Оборудование отечественное. Но главное для отрасли -  элитные сорта российской селекции.

«Особенно ценится сорт «Рапан», сегодня он составляет у нас 60% севооборота, у него высокие вкусовые качества, он разваристый и универсальный. Можно и кашу варить, и для плова подходит. В этом году сеем его, он - основной. Взяли на пробу и «Хазар» три тонны, посмотрим, как себя покажет,» - поделился планами  менеджер хозяйства Артур Хечоян.

Только один «Рапан» даёт рекордно высокие урожаи от 110 до 140 центнеров с гектара. Ранее использовали  кубанские сорта. Они давали всего  60-70 центнеров. «Рапан» не боится ни дождя, ни ветра. Скороспелый. На экспериментальном поле уже появились первые ростки этого удивительного риса. Не случайно посевные площади под культуру  увеличены в этом году на 20 процентов. Астраханское белое зерно сегодня вновь обретает свой знаменитый бренд.