Астраханские фермеры намеры побить рекорд по сбору урожая прошлого года

На грядках набирают силу баклажаны, через пару недель начнется сбор перцев. В этом сезон фермер Эльшан Алиев готов собрать 60 тонн перцев с гектара. Он уже много лет занимается овощными культурами. Большую часть урожая сдает на местный консервный завод, сортовые томаты и баклажаны поставляет на  местные рынки и в Москву.  Сейчас на фермерских полях Алиева работают мигранты. 32 человека из Узбекистана  уже не первый год приезжают на работу в Астраханскую область. Местные с ближайшего поселка Лебежье, по словам фермера, не хотят заниматься тяжелым  трудом. В прошлом году в хозяйствах всех категорий региона было собрано около восьмисот тысяч тонн томатов и кабачков. Однако из-за падемии и введения органичительных мер часть овощей осталась в поле. По данным министерства сельского хозяйства, в 2020 году Астраханская область по выращиванию и сбору овощей заняла лидирующие позиции. Только томатов выдали стране свыше семисот тысяч тонн, в закрома страны заложили около четырехсот тысяч тонн картофеля. Могли бы и больше. Однако из-за ограничительных мер по ковиду только у фермера Алиева 200 тонн перца и 150 тонн помидоров  остались в поле. Видео: «Астрахань 24»