В Астрахани выбрали самый сладкий арбуз

На территории Центрального стадиона в Астрахани состоялась большая сельскохозяйственная ярмарка, в рамках которой прошёл День астраханского арбуза. На торговые площадки прибыло  более 80 машин с продукцией, произведённой местными фермерскими хозяйствами. Астраханцам представили в ассортименте овоще-бахчевые, мясомолочные и рыбные товары, а также фрукты. По данным регионального минсельхоза, всего на ярмарке реализовано более 250 тонн сельскохозяйственной продукции. Помимо того, посетители смогли увидеть праздничный концерт, стать участниками тематических  и интерактивных конкурсов, а также посмотреть на художественную резьбу по арбузам и попробовать  безалкогольные коктейли на основе главной астраханской ягоды. Также прошёл мастер-класс по засолке арбузов. По итогам конкурса на «Самый крупный арбуз» победителем стало ССП «Мастер семя» и арбуз весом 23 кг. «Самый сладкий арбуз» оказался у  КФХ «Магомедов И.Х.» - содержание сахаров 12,5%, а «самая сладкая дыня» выращена по мнению жюри КФХ «Хангереев А.М.» - содержание сахаров 15%.