Росконтроль обнаружил в пачках пельменей сальмонеллы и листерии

Проверку прошли не все производители замороженного полуфабриката. По итогам лабораторных исследований, которые провёл Росконтроль, четыре марки оказались опасными для здоровья, пишут «Известия». Так, в упаковках производителя «Ложкаревъ» были найдены сальмонеллы, в пельменях «Останкинские», «Родные угодья» и «Чернышихинские пельмени» - листерии. В этих образцах также присутствовал запах окисления. Среди рекомендованных брендов указаны «Сибирская коллекция», «Стародворье» и «Мираторг». В этих марках больше всего мяса. Всего Росконтроль проверил 9 популярных марок.