В Астраханской области предприниматель уничтожил более 60 кг колбасы

В Володарском районе проведена проверка в отношении индивидуального предпринимателя, реализующего мясо и мясные полуфабрикаты. По сообщению регионального Управления Россельхознадзора,  64 кг колбасных изделий и мясных полуфабрикатов в ассортименте он продавал без необходимых документов. «Ветеринарные сопроводительные сертификаты характеризуют территориальное и видовое происхождение продукции, эпизоотическое благополучие места ее производства, подтверждают проведение ветеринарно-санитарной экспертизы, устанавливающей качество и безопасность этой продукции для использования в пищу. Их отсутствие является грубым нарушением ветеринарного законодательства», - напомнили в ведомстве. Мужчина привлечен к административной ответственности и оштрафован на 3 тысячи рублей. Продукцию он уничтожил.