Сливочное масло из Астрахани оказалось подделкой с кишечной палочкой

В астраханском масле была обнаружена кишечная палочка, а также выяснилось, что продукт является подделкой с добавлением растительных жиров. Россельхознадзор обратил внимание на ООО «ПКФ «Астсырпром», директором которого является ИП Нуртазаев Еркин Бисекенович. В составе сливочного масла, как оказалось, присутствовали запрещенные примеси, что ставит под сомнение его натуральность. По информации Россельхознадзора, данные нарушения указывают на серьезные сбои в технологии производства, условиях хранения и санитарии. Наличие бактерий группы кишечной палочки в готовом продукте может привести к пищевым отравлениям.