Как поменялся рацион россиян за 40 лет

Росстат выяснил, как изменился  рацион россиян за последние 40 лет.

За эти годы россияне стали есть вдвое меньше картофеля. Если 40 лет назад мы съедали 117 килограммов картошки на человека в год, то сейчас на человека приходится всего 59 кг.  А вот  потребление фруктов и ягод в два раза выросло — с 35 до 74 килограммов. Кроме того, россияне стали стали больше употреблять рыбы и морепродуктов — с 17 до 22 кг, общей и бахчевых — с 92 до 104 килограммов.

А вот любовь к мясу претерпела несколько изменений за эти годы. В 1980 году на человека приходилось по 70 кг мяса на человека в год, в 2008 — 50 кг. Сейчас — 89 кг, передают РИА Новости.