Межрайонная конкуренция. В Черноярском районе открылся завод по производству колбасных изделий

Завод получил название «БагМяс». По словам директора завода сейчас производственные мощности позволяют выпускать 350 кг продукции за одну смену. Спрос на халяльную колбасу в регионе очень высокий. Еще до официального открытия заводу поступили заказы не только из Астрахани, но и из Чечни, Дагестана, Калмыкии и Волгограда. В ближайшем будущем руководство планирует расширить ассортимент изделий: помимо колбасы на прилавках появятся халяльные сосиски, сырокопченая и вареная колбаса, сардельки.
Стоит отметить, что все сырье для производства – своё, местное. У предпринимателя имеется поголовье скота и цех по откормке. Скоро в районе у «БагМяса» появится и свой фирменный магазин.