Как отмечают Новый год известные астраханцы и что будет у них на столе

Телеканал «Астрахань 24» в канун Нового года поинтересовался, как отмечают праздник известные астраханцы – политики, звёзды сцены и футбольных полей, которыми гордится наш город.  Губернатор Астраханской области Александр Жилкин отмечает Новый год по традиции с родными и близкими. «Домашний, уютный праздник. Один из самых любимых», – отмечает глава региона. А хозяева праздника – внуки, которых он обожает и балует. Главные блюда на столе в этот день из рыбы. «Те самые, которые научили готовить меня родители. Без них не обходится ни одно семейное застолье, ведь мы – коренные астраханцы. В нашей семье есть такие рецепты, по которым ещё мои прабабушки готовили», – сообщил нашему каналу глава региона.     Для председателя правительства Константина Маркелова основной и любимый праздник – Рождество Христово: «Новый год мы отмечаем скромно, в семейном кругу. Праздник попадает на время поста, так что стол на Новый год будет постный, но разнообразный. В этом году Новый год выпадает на день, когда разрешаются рыбные блюда, так что на столе точно будет рыба. Какого-то определённого традиционного блюда нет, в отличие от Рождества, когда можно и запечь гуся, и позволить себе разные закуски: холодец, разносолы. Посидим с семьёй, пообщаемся, посмотрим обращение президента – вот и все традиции», – поведал нам вице-губернатор.   «Новый год – это семейный праздник, поэтому встречаю его дома, с родными и близкими, с детьми. Накроем стол с разнообразными блюдами. И обязательно – оливье и холодец, без этих блюд праздник как будто не тот, – рассказывает нам председатель Думы Астраханской области Игорь Мартынов. – Вместе со всей страной слушаем поздравление Президента Российской Федерации. Под бой курантов обязательно загадаем желание. Это давно уже стало нашей традицией.  Искренне поздравляю всех астраханцев с наступающим праздником! Желаю мира, здоровья, добра. Пусть в каждой семье будет стабильность и достаток. Дорогие земляки, счастья вам в Новом году!»    Наша землячка, знаменитая Надежда Бабкина, тоже отмечает праздник в кругу близких. Как все люди в нашей стране, да и во всём мире, в новогоднюю ночь мы будем веселиться и радоваться – зажжём огоньки на ёлке, загадаем желания, подарим друг другу подарки. Обязательно приготовим все самые вкусные и любимые блюда, накроем стол, в двенадцать часов выпьем шампанское, поздравим друг друга.  У меня есть своя традиция – на маленьком клочке салфетки пишу самые сокровенные мечты и желания, а чтобы они сбылись в наступающем году, эту записочку сжигаю, пепел бросаю в бокал с шампанским и выпиваю. Всю эту процедуру нужно проделать в новогоднюю ночь под бой курантов. Скажу вам честно, мои желания часто сбываются, почти всегда. Верьте в чудо, и оно обязательно произойдёт!», – советует Надежда Георгиевна. На столе в эту ночь у артистки яблочный пирог и разнообразные салаты. Объедаться она не любит и нашим читателям не рекомендует. Астраханка Анастасия Заворотнюк считает, что самое главное – встречать праздник всей семьёй. «Этому правилу мы не изменяем никогда. И в этом году «сценарий» будет привычным: дома за новогодним столом обязательно соберёмся всей нашей дружной компанией! Эта замечательная и довольно оригинальная традиция появилась в нашей семье несколько лет назад. Мы, как и все, слушаем новогоднее поздравление президента и загадываем желания под бой курантов, но делаем это… в бассейне! Наряжена ёлка, по бортику расставлены бокалы с шампанским и лёгкие закуски, мы поздравляем друг друга, потом плаваем, танцуем, в общем, активно веселимся до самого утра.  Наверное, самое любимое – это мамины пирожки. Безумно вкусные, и ни одно застолье у нас без них не обходится!  Своим землякам в наступающем году хочу пожелать здоровья, удачи, гармонии и, конечно же, любви! Пусть забудется всё, что огорчало и тревожило, а Новый, 2017 год ворвётся в ваши дома ветром счастливых перемен, засыплет ворохом радостных событий и хороших новостей, одарит теплом и прекрасным настроением и обязательно принесёт с собой множество возможностей для осуществления самых-самых заветных желаний!»   Валерий Воронин – директор Астраханского государственного театра оперы и балета всегда встречает Новый год в родном Питере, в кругу семьи, с родителями. «Это замечательная возможность пообщаться с близкими и родными людьми, посмотреть старые фотографии, вспомнить весёлые истории из прошлого и обсудить планы на будущий год», – считает он. На столе у музыканта будет обязательный холодец с хреном. А рядом будет стоять наряжённая красавица-ёлка.  «Чтобы создать незабываемую атмосферу праздника в новогоднюю ночь, нерушима традиция – дарить друг другу подарки и под бой курантов можно загадать желание», – делится Валерий Владимирович.   Главный тренер астраханского «Волгаря» Юрий Газзаев традиционно встречает Новый год в кругу семьи за столом, с поздравлением президента. «К нам всегда приходят родственники, так как детей дома много. Обязательно накануне праздника приглашаем Деда Мороза и проводим викторины. В Осетии принято, чтобы на столе по любому хорошему поводу на столе было три пирога. Говорим тосты. В первом – благодарим Бога и просим поддержки, во втором – просим Святого Георгия о помощи в пути, третий тост поднимаем за семью. Все неприятности оставляем в прошлом году и желаем друг другу удачи в новом», – рассказал Юрий Фарзунович.    А вот певица Корнелия Манго-Дюрдь отмечает праздник на работе.   «Это классное время именно для работы, это весело и приносит мне удовольствие. Если работа в радость, то почему бы не встретить Новый год так.  Я не помню, чтобы когда-то оставалась в этот день дома. Хотя однажды, это был позапрошлый год, я осталась дома и поняла, что просто забыла, как это. И даже не помню, что и чем нужно накрывать стол. Всё потому что мы с мужем не отмечаем как таковой Новый год, мы отмечаем Рождество. Все праздники у нас приходятся на 25 декабря и 7 января. В Рождество мы обязательно ходим в церковь, собираем друзей, готовим традиционную большую индейку, молимся, а затем начинаем отмечать. Рядом всегда только близкие и родные люди, те, с кем мы уже давно. Правда, раньше мы все были поодиночке и нас было мало, а сейчас все уже замужем, с детьми и теперь у нас в доме в эти дни всегда шумно, весело, всегда стоит смех и радость. А ещё 25 декабря и 7 января мы обязательно лезем под ёлку и достаём подарки», – открыла нам свои секреты Корнелия.