Когда-то роллы и суши были диковинкой в нашем городе, однако со временем блюда японской кухни прочно вошли в наш рацион – мы часто заказываем их в ресторане или на дом, угощаем гостей на всевозможных праздниках. Одним из наиболее популярных заведений в Астрахани, предлагающем изысканное восточное меню, является сеть «Суши Тако». Эта сеть активно расширяется и для грамотного построения бизнес-процессов ей необходим качественный интернет. Кроме того, оправдывает свою актуальность и система видеонаблюдения: руководитель не может быть в нескольких местах одновременно, а с видеонаблюдением у него появляется возможность держать всё под контролем. Компания «Реал» обеспечила сеть «Суши Тако» интернетом и видеонаблюдением в 8 точках питания. Для нас важна обратная связь, поэтому сегодня мы взяли интервью у генерального директора компании «Суши Тако» Александра Ли.

Здравствуйте, Александр! Расскажите, пожалуйста, в чём особенность «Суши Тако»?

Здравствуйте! Особенность нашей компании в том, что мы используем свежие продукты высокого качества. Наше меню самое разнообразное в Астрахани, любой клиент найдет для себя то, что придется ему по душе. У нас есть небольшие секреты, которые делают наши блюда уникальными и отличают от конкурентов. Заказывать в нашей компании удобно, так как мы работаем в различных направлениях. Например, можно провести время в кафе и почувствовать японское гостеприимство или заказать блюда на дом и посидеть в домашней обстановке или сделать заказ в одной из наших мобильных точек.

Сколько точек питания у «Суши Тако»? Планируется ли расширение?

На данный момент у нас имеются два Суши бара и шесть мобильных точек в популярных ТЦ нашего города. В ближайшем времени планируется открытие еще одного Суши бара. Также в меню доставки добавится пицца и блюда европейской кухни.

Как услуги компании «Реал» помогают в вашей деятельности?

За счёт высокоскоростного и бесперебойного интернета от компании «Реал» работа нашей организации вышла на качественно новый уровень. Также «Реал» обеспечивает нашу организацию видеонаблюдением на всех торговых точках, благодаря чему мы можем следить за соблюдением рецептуры и чистоты на рабочем месте, а также проводить мониторинг притока клиентов и, тем самым, оценивать эффективность продаж. Хочу отметить, что «Реал» – это надежная компания, которая отвечает всем нашим требованиям. Надеемся, что и в дальнейшем наше сотрудничество будет плодотворным, взаимовыгодным и успешным.

Интервью и фотографии от Вениамина Новинского

real.su