Роспотребнадзор выпустил несколько рекомендаций, как правильно выбрать продукты к праздничному столу на Пасху. Об этом сообщает «Лайф». Так, при покупке творога, первым делом, нужно убедиться в его качестве: он должен быть белым с кремовым оттенком и иметь слегка кисловатый запах. В твороге с низким показателем жирности может выделяться сыворотка, но в малом количестве. Особое внимание следует обратить на упаковку и её герметичность с маркировкой. Потребителей также просят помнить, что творог, творожный продукт и сырный продукт – это разные вещи. Приобретая яйца, следует обращать внимание на дату сортировки, а также на внешний вид. Они должны быть ровными, гладкими, иметь правильную форму и равномерный окрас. А вот при покупке уже готового кулича нужно тщательно изучить его состав. В него должны входить только натуральные ингредиенты: яйца, а не яичный порошок, сливочное масло, а не маргарин, сахар, а не подсластитель. Верхняя часть кулича должна быть сухой. Если же она мокрая, то это может оказаться показателем того, что продукт испорчен.