Фермерские хозяйства региона перешли на зимний режим. Холодное время года может сказаться на поставках молока. Надои в этот период  резко падают. Регион обеспечивает себя молоком лишь на 70%. В Красноярском районе надеются, что не столкнутся с проблемой дефицита продукта. Излишки молока на Красноярский завод сдают сами жители села и фермеры. Их в районе немного. Молочным производством здесь рискуют заниматься единицы. Однако есть примеры успешного разведения молочного скота.