В декабре 2017 года приготовление салата «Оливье» обойдется жителям Астрахани в 305,04 рубля. Такие данные озвучил Росстат. Средняя стоимость «Оливье» в России – 311,83 рубля.

Дороже всего приготовление салата «Оливье» обойдется жителям Чукотки, где стоимость продуктов для него составит 526,32 рубля, свидетельствуют данные Росстата. В соседней Волгоградской области для приготовления салата «Оливье» в октябре необходимо купить продуктов на 294,05 рубля.  Меньше всех на новогодний салат понесут расходы жители Калмыкии – 229,54 рубля.