Новости / Общество / Цены на куличи в Астрахани бьют рекорды: что выгоднее – испечь или купить?03.04.2026 21:01
12 апреля православные будут отмечать один из важнейших христианских праздников - Пасху. Самое время подготовиться, рассчитать бюджет и отправляться в магазин за куличами или ингредиентами для них. Разбираемся, что выгоднее: приготовить или купить, а также, как изменились цены на изделия за последние 3 года. Напомним, что Пасха – это праздник, посвященный воскресению Иисуса Христа. Он отмечается верующими по всему миру и символизирует победу добра над злом. Главными символами праздника являются куличи, крашеные яйца и творожная пасха. Готовых куличей сейчас в магазинах настоящее изобилие - полки буквально ломятся от самых разных изделий. Если сравнивать цены на аналогичные куличи в 2023 и 2026 годах, то разница, конечно, колоссальная. В среднем, куличи подорожали на 100 рублей. Это если речь идет о больших изделиях, маленькие же выросли в цене на 30-40 рублей. Читайте также: Что происходит с ценами на куличи в Астрахани? А вот если вы хотите подготовиться к Пасхе самостоятельно, можно испечь куличи у себя дома. Чтобы приготовить символ православного праздника по классическому рецепту, нам понадобятся мука, молоко, сливочное масло, куриные яйца, сахар, сухие дрожжи, ванилин и изюм. Упаковка пшеничной муки на 1 килограмм обойдется в астраханских магазинах по цене примерно от 52 рублей. Десяток яиц категории С1 будет стоить в среднем 95 рублей. Литр молока – в районе 100 рублей. Цена на пачку сливочного масла начинается от 150 рублей без учета акций. Килограмм сахара можно купить за 64 рубля. Упаковка изюма будет стоить примерно 100 – 120 рублей. Дрожжи и ванилин - около 40 рублей за обе пачки. «В этом году и я заметила, что куличи сильно подорожали - и готовые, и ингредиенты для домашней выпечки. Даже простая мука, сахар и масло стали стоить дороже, не говоря уже о цукатах, орехах и специях. Готовые куличи в магазинах тоже кусаются по цене, а размер при этом уменьшился. Не критично прям, но ощутимо, если набирать на всех родственников», - уверена астраханка Ангелина Г. Итого несколько куличей обойдутся астраханцам в 620 рублей. Известно, что в 2023 году несколько приготовленных куличей обходились минимум в 520 рублей, что значительно дешевле, чем в 2021 и 2022 годах. «Я всегда пеку куличи сама, потому что для меня это не просто выпечка, а настоящая семейная традиция. В процессе замешивания теста и добавления специй я чувствую связь с поколениями женщин в моей семье, которые делали то же самое. Домашние куличи наполнены теплом и заботой, их аромат создаёт особую атмосферу праздника. К тому же я точно знаю, из чего они состоят, и могу быть уверена в свежести и качестве каждого кусочка. А когда куличи получаются особенно удачными, испытываю настоящую гордость и радость - такое не купишь ни в одном магазине! Но цена да, кусается», - рассказала астраханка Татьяна Н. Понятно, что домашние куличи - самые вкусные и натуральные. Однако сколько сил и труда нужно вложить в их приготовление! Да и денег. ССС Поэтому, смеем предположить, что покупать готовые все же выгоднее и удобнее. Но если вы прирожденный кулинар, то, безусловно, мешать вам наша редакция не имеет никакого права. Желаем удачи! Что происходит с ценами на куличи в Астрахани?