Начнется он с охоты на водоплавающую и болотно-луговую дичь – это с третьей субботы сентября по 31 декабря. На степную и полевую дичь (фазан, куропатка серая) под Астраханью будут охотиться с 14 ноября и также же до конца года. На пушных зверей (лисицу, енотовидную собаку, корсака, норку американскую, куницу каменную, горностая, хоря степного, волка, шакала) - со второй субботы  ноября 2015 года  по 29 февраля 2016 года. Также с 14 ноября по 31 января 2016 года  откроется охота на зайца-русака, а на ондатру, водяную полевку - с 7 ноября по 31 марта 2016 года. В эти сроки разрешается охота в угодьях на территории Астраханской области, за исключением особо охраняемых природных территорий федерального значения.
         Охотникам необходимо при себе иметь: охотничий билет,  в случае осуществления охоты с охотничьим огнестрельным и (или) пневматическим оружием разрешение на хранение и ношение охотничьего оружия, разрешение на добычу охотничьих ресурсов, выданное в установленном порядке.