Сегодня в календаре праздничных дат: День металлурга Праздник был учреждён в 1957 году указом Президиума Верховного Совета СССР как знак заслуги отечественной металлургии в годы Великой Отечественной войны и в послевоенный период восстановления. После распада Советского Союза он сохранился не только в России, но и в Армениии, Беларуси, Казахстане и на Украине. День металлурга празднуют сотни тысяч человек в России и за рубежом. Как правило, в этот день в городах, где работают металлургические или горно-обогатительные комбинаты, проводятся грандиозные праздники, а сотрудники предприятий проходят шествием по главным улицам. День создания органов государственного пожарного надзора Точкой отсчёта в истории возникновения Госпожнадзора стало подписание 18 июля 1927 года Всероссийским центральным исполнительным комитетом и Советом народных комиссаров «Положения об органах Государственного пожарного надзора в РСФСР». Сегодня Федеральный государственный пожарный надзор находится в ведении МЧС России и включает в себя более 14 тысяч сотрудников. И ежегодно силами инспекторов службы проводится более 750 тысяч мероприятий по контролю пожарной безопасности на различных объектах. День икры (Caviar Day) Английское написание праздника оставлено не случайно: несмотря на то, что блюдо это исконно русское, праздник, как ни странно, придумали и первыми стали отмечать в США. Возможно, кто-то не в курсе, но американцы считают себя пионерами в данной области. И не бе основания: до начала ХХ века Северная Америка добывала у себя много чёрной икры и даже экспортировала в Европу. Это с начала XX века, практически уничтожив популяцию осетровых в собственных водоёмах, США превратились в  один из крупнейших импортёров черной икры из Ирана и России.  Как бы там ни было, а День икры сегодня шумно отмечают в двадцати с лишним странах (главным образом, с высоким уровнем благосостояния). И праздничное блюдо праздника - тост, половину которого занимает чёрная икра, половину - красная.