Сегодня в календаре праздничных дат: День ледовара 16 января свой профессиональный праздник отмечают ледовары. Его празднуют по всему миру. Именно в этот день 1901 года родился инженер Фрэнк Замбони, который придумал комбайн для восстановления льда на катках. Эта машина носит название ресурфейсер. До этого изобретения лед восстанавливали вручную. Международный день горячей и острой пищи Любители острой пищи по всему миру отмечают День горячей и острой пищи. Различные специи и приправы очень популярны. Работают даже кафе и рестораны для любителей острого. А в некоторых местах общественного питания есть «горячее» меню. Однако диетологи советуют быть внимательными, в острой еде содержится вещество капсаицин. Именно он раздражает слизистые оболочки рта и носа, кроме того влияет и на кожу. Но при этом, он расширяет кровеносные сосуды, понижает давление.