Масленичная неделя подходит к концу. Уже завтра на площади Ленина пройдет областной фольклорно-этнографический праздник Масленица.

Весь интернет пестрит различными рецептами блинов. Ажурные, заварные, на кефире, воде, тонкие, дрожжевые - масленичной недели не хватит, чтобы все перепробовать. Кстати, сегодня пятница - "тещины вечерки". В этот день теща приходит с ответным визитом к зятю, блины печет ее дочь.

Самый распространенный рецепт тонких блинчиков включает в себя яйца, молоко, муку, сахар, соль, подсолнечное масло и кипяток. Эти продукты всегда есть под рукой у любой хозяйки. Мы предлагаем вам рецепт оригинального блюда из блинов - фаршированные блинные конверты и мешочки. Начинкой может быть все, что душе угодно - курица, грибы, сыр, семга, огурцы, творог, фрукты. И ужин вкусный, и можно удивить родственников своими кулинарными способностями.

Кстати, из-за проведения мероприятий на площади Ленина парковка будет ограничена, будьте внимательны.