Роспотребнадзор по Астраханской области, рассказал как избежать пищевых отравлений в новогодние праздники.

В магазинах,на базарах и рынках  обязательно обращайте внимание на сроки годности товара, его внешний вид, запах, условия хранения, товарное соседство, санитарное состояние объекта. Не стоит покупать продукты у случайных лиц в местах несанкционированной торговли, пить бутылированную или кипяченую воду. Не стоить готовить заблаговременно скоропортящиеся продукты, не смешивать свежие продукты со вчерашними остатками. В случае заболевания необходимо немедленно обращаться за медицинской помощью.

Алкоголь покупайте только в магазинах, имеющих лицензию, вам обязательно должны выдать чек. Обращайте внимание на качество упаковки и наличие специальной или акцизной марки: этикетка и контрэтикетка должны быть наклеены ровно. При приобретении обратите внимание на цвет напитка: не должно быть мути и осадка на дне. Кроме того, немаловажную роль в профилактике отравления алкоголем играет и умеренное употребление алкоголя, говорится на сайте Роспотребнадзора по Астраханской области.