Роспотребнадзор предлагает со следующего года отказаться от проведения плановых проверок бизнеса. В ведомстве считают, что плановые проверки, проводящиеся раз в три года строго по графику, не дают особых результатов. Бизнесмены заранее готовятся к приходу проверяющих и стараются устранить нарушения. А потом продолжают работать, как работали. Особенно это заметно в сфере торговли и общественного питания: к проверке наведут порядок в магазине или кафе, а после снова начинают и обвешивать, и хамить, и не слишком усердствовать с уборкой, и продукты просроченные продавать, пишет «Российская газета». Именно поэтому Роспотребнадзор стал уделять больше внимания внеплановым проверкам по обращениям потребителей. «С февраля 2015 года эффективность внеплановых проверок повысилась - количество выявляемых нарушений на одну такую проверку в торговле или общепите выросло втрое, - сообщила «РГ» глава Роспотребнадзора Анна Попова. - В прошлом году наши специалисты проверили 57 тысяч производителей пищевых продуктов, организаций общепита и торговых предприятий. По результатам проверок мы забраковали 73 тысячи партий пищевых продуктов - это больше трех тысяч тонн. Суды по нашему представлению приостановили работу почти двух тысяч объектов, допустивших нарушения».