Группа «Осетр» была создана  Волго-Каспийским управлением Росрыболовства. Ее цель - борьба с незаконным выловом осетровых видов рыб. Для функционирования группы были закуплены современные катера с подвесными моторами мощностью 250 л.с. В состав группы входят 23 государственных инспектора. С момента создания группой «Осетр» изъято 1128  кг. осетровых видов рыб, 467 орудий лова, 63 транспортных средства (лодок), 50 подвесных моторов. Следует отметить, что за аналогичный период 2014 года изъято 880 кг. осетровых видов рыб, с начала 2015 года – 2492 кг. Благодаря хорошо спланированной и слаженной работе группы «Осетр» с сентября 2015 удалось выявить 262 правонарушения в отношении 205 человек, занимавшихся незаконным выловом водных биоресурсов, из них уголовного характера – 90 правонарушений.