В Астраханской области во время совместных рейдов сотрудники управления экономической безопасности и противодействия коррупции (УЭБиПК) УМВД и представители регионального Роспотребнадзора обнаружили подпольные хлебопекарные цеха.    Об этом на заседании региональной комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции доложили губернатору Александру Жилкину.    Теневые цеха находились на улицах Орехово-Зуево и 4-й Железнодорожной. В помещениях были зафиксированы нарушения санитарных норм, у персонала отсутствовали медицинские книжки, разрешительные документы на использование газовых печей для выпечки хлеба.    Кроме того, на рынке Большие Исады выявлен ряд лиц, которые реализовывали хлебобулочную продукцию с нарушениями законодательства. Все они привлечены к административной ответственности.   По словам Александра Жилкина, необходимо ликвидировать источники нелегальной торговли хлебом: «Все добросовестные хлебопекари должны объединиться в региональную ассоциацию». Глава региона также поручил силовикам и контролирующим органам навести порядок на рынке производства и торговли хлебом.    Не менее важным вопросом на заседании комиссии стал незаконный оборот алкоголя. По информации УМВД, в Астраханской области  возбуждено 31,2% дел от общего количества в ЮФО. В регионе выявлено 14 уголовно наказуемых фактов реализации опасного для людей суррогата в частном секторе. Выявлено 88 фактов продажи алкоголя несовершеннолетним.   Отметив активную работу полиции в данном направлении, губернатор Александр Жилкин рекомендовал силовикам усилить мониторинг фактов реализации фальсифицированного алкоголя через Интернет.