Как сбалансировать питание - научат в поликлинике №10

Каждый год Всемирная организация здравоохранения предлагает новую тему для отмечаемого 7 апреля Дня здоровья. На этот раз в центре внимания будет безопасность пищевых продуктов. Городская поликлиника №10 научит пациентов, как сохранять здоровье, питаясь правильно.«Мероприятия ко Дню здоровья мы не ограничиваем седьмым апреля, начинаем их в понедельник и завершим в среду. Круглый стол, который состоится в понедельник, мы решили провести под девизом, принятым Всемирной организаций здравоохранения, - «От фермы до тарелки – сделать продукты питания безопасными». Речь пойдет о пяти важнейших принципах безопасного питания при обработке и подготовке продуктов, - говорит Виктория Кузьмина, врач по гигиеническому воспитанию, исполняющая обязанности заведующего отделением медицинской профилактики.Разрабатывая план мероприятий, администрация поликлиники №10 решила научить своих пациентов смотреть на безопасность питания не только как на проблему гигиеньы, но и как на фактор сбережения здоровья, на возможность профилактики большого количества заболеваний. Так, занятие в школе хронической сердечной недостаточности будет посвящено гипохолестериновой диете.Примечательно, что запланированы не только коллективные мероприятия, но и индивидуальное консультирование. Во вторник с 8-00 до 15-30 в кабинете пропаганды здорового образа жизни в поликлиническом отделении №2 на улице Льва Толстого, д.6 все желающие могут пройти скрининг по специальной программе анализа питания, разработанной учеными и применяемой пока лишь в некоторых лечебных учреждениях страны. Данные о питании конкретного пациента в будние и выходные дни эта программа соотносит с показателями его здоровья, и на основании этого дает конкретные рекомендации.Приобщиться к теме правильного питания смогут не только те люди, которые придут в отделения поликлиники. Медицинские работники совершат «рейды здоровья» в образовательные учреждения и на предприятия, расположенные в зоне обслуживания поликлиники. Они напомнят, как хранить и обрабатывать продукты, проведут беседы о правилах здорового питания при различных заболеваниях, расскажут о витаминах и нутриентах, о профилактике пищевых отравлений. А в торговом комплексе «Трусовский» будут раздавать листовки и буклеты в рамках акции «Присоединяйся! Здоровое питание – здоровые люди!».