"Яндекс" опубликовал в своём Telegram-канале карту предпочтений россиян в окрошке.

Исследование основано на поисковых запросах со словом "окрошка" с января 2018 года по май 2019 года. Согласно результатам, квас предпочитают в большем количестве регионов. Выяснилось, что в большинстве регионов предпочитают окрошку с квасом.

Вариант с кефиром более популярен во всех южных регионах России, в Смоленске, Мурманске и Рязани, а также в трех регионах Дальнего Востока. Мы провели аналогичный опрос на нашем сайте "Каспий Инфо". И результат немного разнится с исследованием Яндекса – астраханцы все-таки выбирают квас.