Сейчас в астраханских гипермаркетах представлены товары около 140 местных производителей. Больше всего местная продукция пользуется спросом в сегменте скоропортящихся товаров. Однако, по статистике, более 80% предпринимателей сталкиваются с проблемами на входе в крупные торговые сети. С чем это связано и почему на прилавке чаще можно встретить, например, волгоградский хлеб, а не астраханский?