Холода в центральной России не повлияли на урожайность зерновых. По словам президента зернового союза Аркадия Злочевского гречневая крупа может подешеветь на 20 рублей. «К осени стоит ожидать вполне существенного падения цен на гречку. В этом году её посеяли очень много — на 300 тыс. гектаров больше, чем обычно. Гречки будет много, мы столько не съедим. Сейчас на прилавке она стоит 70 рублей, а оптом 45–47 рублей. А сейчас в закупке гречка уже стоит 22–23 рубля, значит, продавать её будут где-то по 50 рублей», — заявил Злочевский в интервью Лайфу.