В хозяйствах Ахтубинского и Енотаевского районов началась срезка ранней капусты. На сегодняшний день реализовано уже около 600 тонн. Спрос проявляют как федеральные поставщики, так и рынки Астраханской области и других регионов. А в Ахтубинском и Володарском районах собрано и реализовано более 500 тонн салата кочанного, что на 15% больше уровня прошлого года. Как отметили в региональном минсельхозе, салат ещё недавно был для области неизвестной культурой. Но астраханские аграрии рискнули и не прогадали.  Овощ хорошо прижился в хозяйствах региона. Основной объём продукции реализуется по договору с ООО «Белая дача».