Астрахань.Ру
https://news.astr.ru/news/economics/39567/

Новости / Экономика и бизнес /
Александр Жилкин: Астраханская область может производить еще больше черной икры
21.12.2016 12:15

По предварительным итогам 2016 года, объём производства продукции аквакультуры, выращиваемой предприятиями рыбохозяйственного комплекса Астраханской области, составил 20 тыс. тонн. Это половина лимита, установленного для промышленного вылова из природной среды, - на каждые две выловленные рыбы астраханцы  одну выращивают.

По данным министерства сельского хозяйства региона, уровень прошлого года будет превышен на 3 тыс. тонн.  «По соотношению объёмов рыбы, вылавливаемой из природы и выращиваемой в условиях аквакультуры, Астраханская область сравнялась с мировым лидером – Китаем», - заявил вчера Александр Жилкин  на пресс-конференции по итогам года.

В 2016 году продолжилась реализация целого ряда инвестиционных проектов предприятий, входящих в специально созданный в регионе кластер «Аквакультура и рыбное хозяйство». Свои плоды принесла селекционно-племенная работа по разведению карповых, по расширению видового состава рыб, выращиваемых в прудах. Теперь это щука, судак, форель, клариевый сом. А проект по разведению креветок и  раков Александр Жилкин назвал уникальным и выразил уверенность, что через несколько лет Астраханская область станет поставщиком посадочного материала этих видов для других регионов страны.

Знаковыми астраханский губернатор назвал успехи на осетровый «ниве». Осетровым бизнесом в регионе занимаются сейчас 18 предприятий. За год на фермах они произвели 450 тонн осетрового мяса и 13 тонн черной икры.

«Долгое время осетровые проекты шли с трудом, потому что для них требуются «длинные деньги»: затраты окупаются в течении 6-8 лет. И вот сегодня мы убеждаемся, что эти проекты реально имеют в Астраханской области хорошую перспективу», - сказал Александр Жилкин. Следующим шагом, по мнению губернатора, должна стать модернизация шести рыборазводных заводов, которые были созданы в Астраханской области в советские времена для пополнения молодью осетрового стада Каспия.  Либо правительство России решит само финансировать их модернизацию, либо допустит к этому частный бизнес. Тогда можно будет говорить о развитии в Астраханской области настоящей индустрии выращивания и переработки самых деликатесных рыб. 

Фотоматериалы к новости:

Источник: Жилкин.Ру


Астрахань.Ру, 2024
https://www.astrakhan.ru/