Астраханская птицефабрика готовится запустить производство мяса

В Астраханской области скоро откроется собственное бройлерное производство. До сих пор эта продукция поступала главным образом из соседних регионов - Дагестана и Ставрополья. Переломным моментом станет запуск обновленной местной птицефабрики «Владимировская», переживающей сложный период после эпизодов птичьего гриппа и пожара в одном из цехов. Новое предприятие обеспечит полное покрытие потребности региона в мясе птицы и создаст дополнительные рабочие места для местного населения. Об этом издательству «Российская газета» сообщил министр сельского хозяйства и рыбной промышленности региона Сергей Еськов. Запуск производства запланирован на февраль-апрель будущего года, полная загрузка мощностей ожидается к началу 2027 года. По словам главы минсельхоза, объект готов на 90%, а инвестиции составят около 3,5 млрд рублей. Проект включает модернизацию помещений для содержания птицы, обновление оборудования и создание новых объектов инфраструктуры, включая инкубатор и системы очистки сточных вод. Планируется производить более 20 тысяч тонн мяса птицы ежегодно. Также Еськов подчеркнул стабильную ситуацию в производстве яиц. Тремя местными фабриками выпускается около 450 миллионов штук в год, что вдвое превышает потребность региона. Излишки успешно поставляются в другие субъекты Российской Федерации.