Импорт пальмового масла в россию в феврале этого года вырос на 37%. Из-за продуктового эмбарго и падения курса рубля производители пролуктов питания стали заменять традиционные жиры на более дешевые компоненты. Пальмовое масло добавляют в конфеты, мороженое, творог, сыры, и детские молочные смеси. Но чаще всего пальмовое масло используется для поддлеки масла сливочного.