Её стоимость за последнюю неделю снизилась на 0,9% - сообщили «Известиям» в пресс-службе Министерства сельского хозяйства России. Также на 0,9% снизились цены на гречиху. В целом запасы гречневой крупы в России профильное ведомство оценивает как достаточные, исключая возможность её дефицита. Помимо этого, сохранить достаточные объёмы сырья и конечной продукции позволил действующий ранее запрет на экспорт гречки и гречихи до 31 августа - начала активной фазы сбора урожая. В 2021 году посевные площади гречихи были увеличены на 12,1% и достигли 975,9 тысячи гектаров. По данным Минсельхоза РФ, сейчас убрано около 30% площадей. Фото: pixabay.com