На опытном участке в селе Началово селекционеры выращивают лозу, которая станет генетическим донором для выведения новых сортов, устойчивых к жаре и засухе. На испытательном участке в пять гектаров ученые в прошлом году посадили 38 сортов винограда. Развитие виноградарства и садоводства, по мнению ученых Астраханского госуниверситета,  сможет противостоять опустыниванию земель. Винные ягоды выращивают в личных подсобных хозяйствах, на опытных участках. Развитие виноградарства специалисты  рассматривают с точки зрения кооперации. С ее помощью в Астраханской области планируют решить в селах вопрос трудоустройства местных жителей, получить дополнительные доходы, а также вернуть брошенные земли в сельскохозяйственный оборот. Первые грозди сорта Галахат уже сняли с лозы  ученые астраханского госуниверситета.  Плоды  советско-молдавской селекции внешне похожи на сорт Галахат. Однако если гроздья еще неделю продержатся на лозе, то, как уверяют селекционеры,  ягоды  будут таять во рту. Видео: «Астрахань 24»