Томаты прошли тщательную обработку водой и теперь отправились на следующий этап переработки. Ежедневно здесь производят более двухсот шестидесяти тонн томатной пасты. По словам специалистов предприятия, качество отличное, заказы поступают из разных регионов России. Чтобы астраханской продукции хватило всем желающим, руководство завода увеличит площади посева овощей.

«Земли, которые нам выделены под проект производства томатной пасты, это 1000 га, которые мы должны подготовить на сезон 2017 года, раскорчевать, распахать, прокультивировать, засеять и вырастить томаты», - говорит генеральный директор АПК «Астраханский» Иса Докаев. 

По словам местных жителей, за 20 лет земли превратились в дикие степи, а ведь когда - то они давали большие урожаи. Сегодня здесь работает тяжелая техника, которая к весеннему сезону подготовит более трёх тысяч га пустырей. Работу на полях и томатном заводе, а также качество астраханской пасты оценил заместитель министра сельского хозяйства Российской Федерации Евгений Громыко.

«Министерство сельского хозяйства РФ намерено всецело поддержать подобные проекты на территории Астраханской области. Именно сезонное производство овощных культур для переработки. Этот продукт является конкурентоспособным и востребованным на внутреннем Российском и на международном рынке», - заверяет заместитель министра  сельского хозяйства РФ Евгений Громыко.

По словам столичного гостя, Астраханская область - большой пример для многих регионов страны. Здесь не только создают удачные проекты, но и реализуют их. Ежегодно во всех районах области увеличиваются площади посева, многие фермеры возводят овощехранилища. В этой сфере лидируют Ахтубинский, Лиманский  и Харабалинский районы.  Астраханская область  в зимний период намерена заложить более ста шестидесяти тысяч тонн корнеплодов, в планах увеличить  объёмы в два раза, что позволит обеспечить на всю зиму астраханцев и жителей соседних регионов овощами долгого хранения.