Астраханьстат опубликовал информацию об индексе потребительских цен в сентябре 2015 года. По отношению к августу 2015 года  рост цен составил 0,6%. Кроме того, цены на потребительские товары менялись в течение сентября. Если сметана на астраханских прилавках в начале месяца стоила в среднем 171, 79 руб. за килограмм, то к концу месяца цена изменилась на 172,50 руб. Куриные яйца также в начале сентября стоили в среднем 46,60 за 10 шт, а в последних числах месяца десяток яиц стоил 50,23 руб. Значительно подорожал в Астраханскй области байховый чай – 748, 47 рублей за килограмм против 740, 46 рублей в начале месяца. Мясо (свинина, баранина и говядина) в среднем подорожало на 1,5%. Стоимость сливочного масла, творога и хлеба значительно не изменилась, на некоторые продукты отмечено снижение цены. За килограмм сахара астраханцы в начале месяца платили 51 рубль, цена на конец месяца – 49,96 руб. По данным статистики, в среднем, с начала 2015 года цены на продовольственные товары повысились на 9,6%.